Mehrwert der Lehre in der Land- und Forstwirtschaft

Lehre in der Land- und Forstwirtschaft 

In Wien gibt es derzeit 30 anerkannte Lehrbetriebe für unterschiedliche land- und forstwirtschaftliche Lehrberufe, darunter Gartenbau, Bienenwirtschaft, Weinbau und Kellerwirtschaft, Forstwirtschaft, Pferdewirtschaft und Landwirtschaft.

Bei der Lehre handelt es sich um ein duales Ausbildungssystem mit einer regulären Dauer von drei Jahren. Der überwiegende Teil der Ausbildung findet direkt am Lehrbetrieb statt. Zusätzlich besuchen die Lehrlinge die Berufsschule oder Vorbereitungskurse. Die Schulzeit wird entweder an ein bis zwei Tagen pro Woche oder über mehrere Wochen geblockt absolviert. Nach Abschluss der Berufsschule und Beendigung der Lehrzeit am Betrieb erfolgt die Facharbeiter*innenprüfung. Der Lehrling hat danach den Anspruch auf 3-6 Monate Behaltepflicht.

Warum Lehrling sein?

Bei der Lehre arbeitest du den Großteil der dreijährigen Ausbildungszeit am Lehr-/Ausbildungsbetrieb und besuchst zusätzlich die Berufsschule. Daher wird die Lehre auch als duale Ausbildung bezeichnet. Da du am Betrieb in die praktische Arbeit eingebunden wirst, lernst du Arbeitsabläufe besonders gut kennen. Vor Beginn der Lehre wird ein Lehrvertrag mit deinem Lehrbetrieb aufgesetzt. Dann beginnt deine 3-monatige Probezeit auf dem Betrieb. Während dieser Probezeit kannst sowohl du, als auch der Betrieb das Lehrverhältnis auflösen.

Vorteile im Überblick:

• Du verdienst dein eigenes Geld während der Lehre.
• Als Lehrling bist du unfall-, kranken- und pensionsversichert. Im letzten Lehrjahr kommt noch die Arbeitslosenversicherung hinzu.
• Du erhältst die Familienbeihilfe bis zum Lehrzeitende, auch für eine weitere Anschlusslehre.
• Du erhältst mit deinem Lehrlingsausweis verschiedene Vorteile und Ermäßigungen, auch bei Bahn und Bus!
• Du lernst ein wichtiges Handwerk, arbeitest direkt an einem Betrieb (siehe QR-Code) und kannst Verantwortung übernehmen und später eventuell sogar einen eigenen Betrieb gründen.
• Aufgrund deiner Vorbildung kann es zu einer Lehrzeitverkürzung kommen.
• Als Facharbeiter*in hast du Anspruch auf verschiedene landwirtschaftliche Förderungen!

Hier kommt ihr zur Lehrbetriebsbörse: https://www.lehrlingsstelle.at/lehrbetriebsboerse/

Mit einem VR-Video direkten Einblick in den Beruf bekommen: 

Berufsschulen in der Land- und Forstwirtschaft

Gartenbau: In der Berufsschule für Gartenbau- und Floristik im 22. Bezirk besuchst du einmal wöchentlich die Schule und arbeitest die restlichen vier Tage am Lehrbetrieb.

Bienenwirtschaft: Die Berufsschule wird in Blockwochen in der LFS Warth in Niederösterreich absolviert.

Landwirtschaft und Pferdewirtschaft: Die Berufsschule wird in Blockwochen in der LFS+BS Edelhof in Niederösterreich absolviert.

Weinbau und Kellerwirtschaft: Die Berufsschule wird in Blockwochen in der LFS+BS Edelhof in Kooperation mit der Weinbauschule in Krems absolviert.

Forstwirtschaft: Die Berufsschule wird in Blockwochen in Rotholz, Tirol absolviert.

Weitere Informationen rund um Ausbildungen in der Land- und Forstwirtschaft in Wien: